Spargel Karte

Unsere Seeländer Spargel Gerichte

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Vorspeise


Spargelcremesuppe
9.00

Lauwarmer Spargelsalat mit Rauchlachs
17.00 

Spargeln mit Rohschinken oder Bauernschinken
17.00 

Hauptgang


Portion Spargeln
33.00

Spargeln mit Rohschinken oder Bauernschinken
38.00
Kleine Portion
33.00

Dazu servieren wir
Sauce Hollandaise
oder Braune Butter

Simmentaler Entrecote mit Spargeln und Sauce Béarnaise
49.50

Restaurant Zum Jäger Barbara Williams     Dorfstrasse 104     CH - 3214 Ulmiz / FR     Tél.: +41 31 751 02 72          email: info@jaeger-ulmiz.ch